烤箱板烤肉串

作者： xianmocha

在家可以吃烤串，干净卫生，操作简单

用料

• 牛肉
• 料酒
• 盐
• 油
• 辣椒面
• 孜然粉
• 青椒
• 红椒
• 洋葱

烤箱板烤肉串的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，放盐，油，少许料酒，孜然粉，辣椒面进行腌制1小时。辣椒面，孜然粉可根据自己的口味放多放少，没有具体量哦！油稍稍多些，以免烤出的肉比较干，影响口感哦。盐别放的太少哦……

步骤 2

将腌制好的牛肉用竹签串起来，每块牛肉中间可穿插的加入青，红椒，洋葱，如果不喜欢的，可以不放。

步骤 3

最后将串好的肉串放入烤盘，烤箱提前预热，上下火180度15-20分钟即可。中间可以打开烤箱看下，如果肉变色了，基本可以了，不要烤太久，肉会成肉干的，影响口感。超级美味哦。

菜谱创建时间：2019-07-02 21:19:27