超级好吃又低脂的口水鸡

作者： 草原儿啊

最开始是尝试着做了一下，做完之后简直大受好评。要是再冷藏一下，妈耶，简直不要太好吃。方子是用鸡胸肉做的，一点也不柴！！！很入味！！！尤其是冷藏后！！！记得晒图啊～

用料

• 鸡胸 2块
• 小米辣 若干
• 小香葱 2根
• 蒜蓉 若干
• 生抽 2～3勺
• 老抽 0.5～1勺
• 料酒 1～2勺
• 麻椒油 几滴
• 蚝油 1～2勺
• 盐 自己尝
• 熟芝麻 看着放
• 生姜碎 适量
• 胡椒粉 适量
• 八角 1个

超级好吃又低脂的口水鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉凉水下锅，放入葱姜，八角，水开后煮几分钟，捞出后稍微放凉泡泡凉水～

步骤 2

煮鸡胸肉的时候，准备好蒜蓉，葱，姜末

步骤 3

依次放入生抽、老抽、料酒、蚝油、麻椒油，放入葱花和小米辣，以及！胡椒粉！

步骤 4

此时！！！主角登场！鸡胸肉全部顺着纹理撕成鸡丝。不要问我为什么不戴手套，因为，我不想戴。

步骤 5

撕成这个样子，然后！！！拿！手！拌！为什么呢，因为这样更入味～～～不信你试试～

步骤 6

将将！拌好之后撒点熟芝麻！就好啦～一般要是尝尝不淡的话就别死命放盐了，少吃点盐吧。看着还不错对不对～

超级好吃又低脂的口水鸡的小贴士

如果想要更健康点，就别放蚝油跟熟芝麻还有麻椒油了～味道也是相当不错的呢！

菜谱创建时间：2019-07-30 09:38:46