干锅有机花菜

作者： 会做饭的狸猫

用料

• 有机花菜 半个
• 包菜 半个
• 五花肉 250克
• 杏鲍菇 2个
• 盐 适量
• 下饭酱 适量

干锅有机花菜的做法步骤

步骤 1

五花肉切块开水煮几分钟捞起，切薄片，用油炒至金黄，油一定要多

步骤 2

不太吃辣的可以放这种酱，随后，将有机花菜，包心菜，杏鲍菇一起倒入锅内，水一定要淋干，这个菜是不加任何水的，因为包菜里面的水分会渗出，再加上很多的油，不用担心会粘锅，中火翻炒20多分钟，不用盖锅盖，避免水蒸汽太多，直到菜缩小体积两倍，这时候菜的香味就出来了

步骤 3

可以用铁锅炒，也可以放在砂锅内焖，香气四溢的干锅有机花菜配米饭最好啦！

干锅有机花菜的小贴士

不放水，不放水，不放水

菜谱创建时间：2019-07-30 08:03:29