牛里脊稍微解冻一下,切成小粒粒(小一点不然滚不熟),现磨黑胡椒抓一下,少量海盐(别放多了,因为后面还有味增),放一边备用。
我用的粗干芹菜的嫩茎部分,洗干净切成小段
老式燕麦50g放入奶锅加450g水,煮沸。
煮沸后倒入牛肉粒,搅拌两下。
速速倒入芹菜丁,搅拌两下。
加入芹菜丁后粥再次沸腾就关火,倒入pb2花生粉10g,白味噌12g适量白胡椒粉,搅匀。我觉得味道刚刚好,如果你们觉得味道淡可以少量加一点点味增。
你倒入花生粉的那一刻……说实话……我觉得你应该已经有点控制不住自己了!那么!开吃吧!!
450g水量我测试过,稠度刚刚好,比隔夜稀一点点,复热的时候需要加水,不然会干吧,最好趁热吃,做完吃完~