简单千层面

作者： never_cooking

周末朋友来家，做千层面，喝喝红酒

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） 需要数量
• 猪肉末 200g
• 洋葱（洗净，去皮，切成末） 1/2个
• 饺子皮 6~12张
• A 番茄罐 200g
• A 饮用水 180ml
• A 番茄酱 2勺
• A 白砂糖 1/3勺
• A 鸡精 1/6勺
• B 牛奶 50ml
• B 盐，胡椒粉 少量
• 小麦粉 2勺
• 食油 适量
• 披萨芝士 适量
• 干欧芹（没有也可以） 适量

简单千层面的做法步骤

步骤 1

准备220度烤箱。 准备平底锅。食油倒入锅里，点中火。将洋葱末和猪肉末放入锅里，炒2，3分钟。小麦粉倒入锅里，炒至熟。 A用料倒入锅里，拌一拌，沸腾后煮3分钟。 B用料倒入锅里，拌一拌，沸腾后灭火。

步骤 2

准备能够用烤箱盘子。千层面要6层。第一层放披萨芝士，第二层放2，3张饺子皮，第三层放步骤1料。再来放披萨芝士，饺子皮。最上面放披萨芝士（和干欧芹）。 （步骤1料还有的话，弄另外盘子。没有其他盘子的话，凉了后用保鲜膜覆盖放冰箱。第二天煮意大利面。剩余的千层面料加热拌一下吃也好吃） 将盘子进入烤箱，烤10分钟。关火。（如果还没烤至熟，再烤2，3分钟）

步骤 3

小心打开烤箱。将步骤2菜装碟子就可以吃。

菜谱创建时间：2019-07-29 15:30:01