泰式冬阴功汤

作者： 琪乐绒绒家

用料

• 虾 只
• 香茅 根
• 鱼露 勺
• 西红柿 个
• 南姜
• 椰汁
• 杏鲍菇
• 柠檬

泰式冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

香茅切段，南姜切片，杏鲍菇切片，西红柿柠檬切块。香茅，南姜某宝就能买到。 因为在泰国吃的几次冬阴功汤里的食材也不一样，所以没有特意买什么，家里有什么就用什么了

步骤 2

下开背去虾线，料酒腌一会，泰国买回来的冬阴功酱料

步骤 3

热锅放油，油热后放入鲜虾翻炒几下

步骤 4

放入清水，烧开后依次放入冬阴功酱料 香茅 南姜，再次开锅后放入西红柿 杏鲍菇，中小火开三分钟放入多半个柠檬，煮三分钟

步骤 5

放入一勺鱼露，半瓶椰汁（替代椰浆）再煮三分钟出锅

菜谱创建时间：2019-07-28 20:49:32