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新疆馕饼的做法

新疆馕饼

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作者: Kacja
Kacja

用料

新疆馕饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬洋葱油,洋葱➕色拉油即可,一次可以多熬一些,放凉待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

普通面粉称重1000克

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一些调料称重

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶和葱油,这个是洋葱切块熬的油,一次可以多熬一些

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部材料混合,不用太拘束

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面,机器肉更快,我就👋揉啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒10分钟左右再把面揉光滑一些,发酵至两倍大

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分剂子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀平

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边缘边

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压针

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割,擀成pizza饼样子,用牙签或者馕针,最好穿透不然烤得时候会鼓包,上面刷点水,撒上芝麻

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扫水撒芝麻

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热至180度

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤18-20分钟

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热刷点葱油,开吃啦

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,看到我的鼓包了没,你要小心啦!

菜谱创建时间:2019-07-28 13:45:51
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