「非原创」番茄虾仁 减脂餐

作者： a小mi蜂

指路@牛奶少女 非原创。 方便我自己下厨时查阅。 5分钟做出这道好吃又低热量的减脂菜，番茄汤汁浓郁，虾仁鲜甜Q弹，粉丝滑嫩。 还可以把粉丝换成零热量的魔芋丝，那么整道菜真的就是超超超低卡啦！减肥也可以吃好吃饱！

用料

• 虾 若干只
• 西红柿 3个
• 青豆 少许
• 玉米粒 少许
• 青椒 1个
• 葱花 少许
• 魔芋丝结 适量
• 黑胡椒
• 生抽
• 料酒
• 蚝油
• 白胡椒
• 白醋
• 盐

「非原创」番茄虾仁 减脂餐的做法步骤

步骤 1

虾清洗干净，去皮。用黑胡椒粉、半勺生抽、半勺料酒、一点点盐腌制15分钟备用。

步骤 2

三个西红柿去皮切小块，青椒切碎、玉米粒混合青豆、魔芋丝结或粉丝备用。

步骤 3

不粘锅中不用倒油，开小火放入提前腌制好的虾仁。盖锅盖慢慢煎至金黄变色后夹出备用。

步骤 4

锅中倒油，放入小葱碎和青椒碎。锅中的油少量就可以。不喜欢小葱或者香葱不放也可以。

步骤 5

锅中倒入提前准备好的西红柿，翻炒出汁。尽量选择软一些的番茄，切块时尽量切小块。这样准备不加水也可以翻炒出很多汁，浓郁！

步骤 6

依次加入青豆、玉米粒、魔芋丝结等食材。 锅中加一小碗水，不用太多。

步骤 7

加入半勺生抽、小半勺蚝油、根据个人喜好一点白胡椒粉、放入虾仁，煮开。临出锅前加入一些白醋。个人试做后感觉放一勺也可以，半勺也可以。

步骤 8

完成！

「非原创」番茄虾仁 减脂餐的小贴士

临出锅前的那一小勺白醋可别忘记啦！这道菜的口感真的很丰富饱满，不单单是番茄单一的味道。 而且希望大家不要惧怕那半勺调味料，减肥是一个持久战，你不是因为那半勺生抽长胖的，减肥的时候也不用去苛扣那半勺生抽蚝油，少吃点零食奶茶就好啦。

菜谱创建时间：2019-07-27 20:34:24