干豆角烧肉家庭篇

作者： 五味烟火

家常的往往是永恒的

用料

• 豇豆
• 五花肉
• 姜
• 老抽
• 盐
• 葱
• 八角 香叶
• 料酒
• 冰糖

干豆角烧肉家庭篇的做法步骤

步骤 1

备料 没经验 本准备二人份的，结果泡多了

步骤 2

入水浸泡了二个小时，但还是不怎么发，后期是用高压锅闷烂的

步骤 3

五花肉按照红烧肉的方式加工。要点是水要多放，焖至30分钟

步骤 4

加工肉

步骤 5

泡发好的干豆角

步骤 6

下入泡好的豆角，再小火烧30分钟

干豆角烧肉家庭篇的小贴士

干豆角要尽可能的泡制软烂，否则后期烧至时很难烂 比平时做菜盐略重

菜谱创建时间：2019-07-27 16:47:20