梨一个,洗干净,不用去皮。去芯,梨肉切成小块。
梨肉,南北杏,川贝,两碗水,放大碗里,盖上盖子,隔水炖3小时。我直接这样。
我用电饭煲。这是加了瘦肉的版本,具体看小贴士。
1 分量是成人的量,一个成人10克川贝。 2 体质偏寒凉的人加瘦肉再放一小片姜一起炖(看步骤图最后一张) 3 必须要连汤带渣一起吃掉才有效。最好是一口气吃掉,实在不行分两次也行。