只给看不给吃系列之培根土豆泥

作者： 小土豆168

受日本动漫《食戟之灵》启发，复制了这道培根土豆泥，从小陪伴我们的日本动漫竟然还有这个作用😏

用料

• 土豆 1个（大号的）
• 培根 6片
• 洋葱 ¼个
• 盐 2克
• 黄油 10克
• 香菇 4朵
• 烧烤酱

只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法步骤

步骤 1

把土豆切大块放入蒸屉蒸大概30分钟，在此期间可以把洋葱，蘑菇（随便什么蘑菇都行）切丁，待用

步骤 2

选取两条培根切丁，然后不放油放入锅中翻炒出油，放入洋葱丁和香菇丁继续翻炒出香，放入黑胡椒和盐，盛出待用。

步骤 3

把蒸好的土豆去皮捣碎，然后加入刚做好的混合碎搅拌在一起

步骤 4

混合好的样子

步骤 5

把剩下四根培根铺在碗中，倒入混合好的土豆泥，然后用培根将其包住

步骤 6

像这个样子就可以了，然后缠绕上棉线，以防止烤制的时候散开，刷上烧烤酱，把烤箱温度调至200℃烤制25分钟，根据自己烤箱的特性来，有的烤箱温度偏高，有的偏低。

步骤 7

刷酱完后放入烤箱

步骤 8

出锅，如果喜欢酱汁可以自制一个

菜谱创建时间：2019-07-27 13:29:35