忘记拍照了😛 ①上锅烧水 ②把鱼清洗一下,划下花。 ③切几片姜摆在盘底和鱼肚和鱼上。 ④水开把备好的鱼上锅蒸8分钟。(这个时候就可以撕些葱丝备用啦) ⑤开盖把盘里蒸出的水倒掉(鱼挡一下哦,别掉了😂)放上葱丝 ⑥另上锅烧些许植物油,关火趁热油加入酱油,然后倒鱼上就OK啦!
10分钟美味嫩滑的蒸鱼就做好啦😁😁😁
一定要水开再放鱼上去蒸哦!