麻球（不试试你不知道它有多好吃）

作者： A初灵

烘焙课教小朋友们制作麻球，成品真的又香又软糯，太太太好吃了，一个小朋友连吃两个后把一颗牙齿吃掉出来了😂😂😂

用料

• 糯米粉 260克
• 白糖 60克
• 水 215克
• 白芝麻 适量
• 豆沙 约130克

麻球（不试试你不知道它有多好吃）的做法步骤

步骤 1

1.糯米粉加白糖混合，慢慢倒入水搅拌均匀。 水量仅供参考，自行增减哦。因为不同品牌的糯米粉可能吸水量不同，面团像彩泥一样软，不粘手就好，容易干裂就加水。

步骤 2

把面团分成16份，豆沙也提前分好，搓圆，面团放掌心用另一只手的拇指压扁，放豆沙包好滚芝麻。

步骤 3

锅放油四五成热下麻球转小火慢炸，多翻动以免粘锅，也有助于膨胀。约十几分钟，金黄即可捞出。

步骤 4

手机自带美颜，所以拍得不真实，实际颜色更金黄更好看，孩子们包的所以什么形状都有😅😘还露馅🤭，但是真的超好吃，芝麻香脆，里面软糯香甜。

菜谱创建时间：2019-07-27 09:59:19