芒果布丁🍮

作者： 喵喵_6xjv

夏天必不可少的一份甜品

用料

• 芒果 随意个
• 牛奶 250毫升
• 水 150毫升
• 白凉粉 30克

芒果布丁🍮的做法步骤

步骤 1

吃芒果时，剥皮是最讨厌的一件事了，所以直接搅了它。我用的是小芒果，切出核后，搁搅拌器边缘，直接把肉分离开。初次传图，步骤没及时存，不好意思哈！看不懂可以百度芒果取肉的方法哦！喜欢芒果味浓的，多挖点肉肉吧

步骤 2

这第二步其实是加牛奶，入搅拌器，我观察了一下，总共大约600ml的量。凉粉30克，对应液体是750毫升，所以我取了170毫升左右的水，因为一会儿加热时会蒸发一些哈，水烧开，入白凉粉搅拌溶解，倒入之前的芒果牛奶浆，继续加热，直到溶液看起来顺滑，不用一定要烧开的。

步骤 3

然后倒入模具，买凉粉送的😁不够用，各种杯子被用上啦😂

步骤 4

常温晾凉就可以了哦！

步骤 5

如果不怕冰，当然冰镇一下吃是非常过瘾的，但是三伏天就不建议吃冰喽！吃的时候，淋上一点红糖浆，无敌爽歪歪😋 快点动起手来吧！真是一点难度都有的哦！

步骤 6

对哦！因为这个芒果真的超甜，原本融化凉粉时准备加一点的，结果第一次做，手忙脚乱给忘记了，比较纯奶和水是没有多少甜味的，但是后来发现，我多虑了，成品芒果布丁🍮还是超级甜的！

菜谱创建时间：2019-07-26 20:38:04