快手 减脂无油 超级嫩的水炒鸡蛋 番茄炒蛋

作者： Joki的健身厨房

因为健身会比较控制卡路里的摄入， 最近发现一个炒鸡蛋超级嫩的菜谱 简单又好吃 分享给大家 一份大概 144大卡 13.3g蛋白质 8.8g脂肪 2.8g碳水

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 克
• 黑胡椒 勺
• 水

快手 减脂无油 超级嫩的水炒鸡蛋 番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋加适量盐搅散 加一点温水！！！划重点

步骤 2

与鸡蛋等量的水放入锅中等待烧开

步骤 3

水开后将鸡蛋液倒入水中

步骤 4

等几秒用锅铲将定型的蛋液往一边推

步骤 5

反复上一步，直至蛋液全部定型凝固，锅中没有多余水分即可出锅啦

步骤 6

装盘 再拧一点黑胡椒调味 ！完成！真的超级超级水嫩！

快手 减脂无油 超级嫩的水炒鸡蛋 番茄炒蛋的小贴士

翻炒时用中火，不停搅拌 防止粘锅 鸡蛋打散之后一定要加一点温水，这个小tip同样也适用于油炒鸡蛋 可使鸡蛋又滑又嫩

菜谱创建时间：2019-07-26 19:28:03