无油香煎鸡胸肉

作者： Cassandrabibi

我的一勺都是一陶瓷勺

用料

• 蚝油 1.5勺
• 鸡胸肉 1块（250g）
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 蜂蜜 1.5勺
• 辣椒粉 半勺
• 红萝卜 半根
• 孜然粉 1勺（可不加）

无油香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块 放入调料中腌制1.5小时 将鸡肉和一部分酱汁倒入锅中 鸡肉摊平 胡萝卜切小 在胡萝卜上撒点孜然粉 盖上锅盖小火焖

步骤 2

两分钟左右翻面 继续盖上锅盖焖 来回两次 把汁收的差不多 鸡肉也差不多熟了

无油香煎鸡胸肉的小贴士

红萝卜不是必要的 我只是为了膳食平衡 加上孜然粉直接焖的红萝卜脆脆的 又有点孜然香 很好吃

菜谱创建时间：2019-07-26 14:44:09