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肉骨茶的做法
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肉骨茶

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作者: Julodia
Julodia

肉骨茶的用料

肉骨茶的做法步骤

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步骤 1

大蒜把皮剥掉,整粒不要切碎。肉排切小段用开水焯一遍。这样是为了去掉一些血水和脏东西。然后把水倒了沥干排骨。

步骤 2

香菇提前一天泡发,香菇水不要倒掉。

步骤 3

在炖锅里放上肉骨茶包,和2升开水和泡香菇的水。一起炖20分钟。再把焯过水的肉排和香菇和大蒜一起放进锅。

步骤 4

小火炖一小时。最后用生抽和老抽调味即可。

肉骨茶的小贴士

搭配油条更好吃!

菜谱创建时间:2012-04-02 21:50:21
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