土豆切丁蒸30分钟;或者切块蒸40分钟
必须蒸透,不然碾碎时有小颗粒,会堵塞裱花嘴
加入所有配料,搅拌均匀
放入裱花袋
180°上下火20分钟,上层!搞定,开吃!
买土豆的时候问问老板,不要熟了以后脆的。 配料的量根据你自己的口味放。 不放配料也行,沾着番茄酱吃也不错! 黄油可以换成植物油,会少一些奶香味。 和曲奇饼干比,这款不一样的是,外酥里嫩的~