快手鲜红螺炒萝卜缨

作者： 一般般棪

地道钦州家乡菜，红螺肉鲜甜，非常爽口。

用料

• 新鲜红螺肉 500克
• 萝卜缨 250克
• 花生油 适量
• 蚝油 1汤匙

快手鲜红螺炒萝卜缨的做法步骤

步骤 1

热锅下冷油，油热后下洗干净的红螺肉大火爆炒1分钟

步骤 2

萝卜缨清水洗干净（多洗几次因为有砂）抓干水放入雨红螺肉一同爆炒，三分钟后加入调好水的蚝油调味，大约2分钟后起锅转盘。（由于萝卜缨腌制时有盐，不建议再加盐，除非喜欢重口一些，可适当加一点盐。）

菜谱创建时间：2019-07-25 21:30:05