简易香菇鸡汤

作者： IU__

用料

• 香菇 适量
• 鸡翅根 适量
• 姜 5片
• 葱 1根
• 盐 1勺
• 料酒 2勺

简易香菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗好，冷水下锅，放姜片，葱段，料酒

步骤 2

水开后，把浮沫撇走

步骤 3

鸡肉煮一会后，放入洗好的香菇

步骤 4

锅调小火，煮到鸡肉，香菇全变软

步骤 5

放盐，起锅。

简易香菇鸡汤的小贴士

为了方便，用的鸡翅根，鸡的其他部位也可以，鸡腿啊，鸡胸啊，一只鸡啊，都行。煮出的鸡肉味道略淡，也可以自己调个酱汁蘸料什么的。

菜谱创建时间：2019-07-25 19:22:28