极品蒜蓉小龙虾

作者： 蜜Tina

因为不想让家人出门吃不好的调味料于是我们就自己动手啦，味道绝对赞爆 今日份蒜蓉小龙虾🦞，去腥法宝：一定先用油滚一遍，一滴水都不放只放啤酒🍻 吃的时候不用剥壳，只需要用牙齿咬住图7⃣️虾尾露出来的一点肉，手一扯即可分离[呲牙]多出来的龙虾🦞汤不能浪费下碗面🍜

用料

• 大葱 一段
• 蚝油 一勺
• 小龙虾 三斤
• 啤酒 一瓶瓶
• 姜 几片
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 糖 少许
• 蒜 一斤

极品蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾热油里过一下，炸一分钟这样

步骤 2

炸小龙虾

步骤 3

炸好小龙虾捞出，锅里底油保留放入，八角、香叶、姜片、蚝油、葱段、生抽即可，再倒入瓶酒。

步骤 4

再倒入蒜蓉

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

盖上锅盖焖煮3分钟

步骤 7

出锅

步骤 8

完美

步骤 9

哈哈哈，不用剥皮，直接咬住虾尾的肉，一拉即可肉壳分离

步骤 10

多出的🦞汤下碗面

步骤 11

下面

步骤 12

完美出锅

极品蒜蓉小龙虾的小贴士

去腥法宝：一定先用油滚一遍，一滴水都不放只放啤酒🍻 吃的时候不用剥壳，只需要用牙齿咬住图7⃣️虾尾露出来的一点肉，手一扯即可分离[呲牙]多出来的龙虾🦞汤不能浪费下碗面🍜

菜谱创建时间：2019-07-25 18:59:25