各种食材切块
材料备好!
如果不能吃辣,咖喱选择原味哦!
锅内倒油,中小火下入各种食材翻炒,翻炒一会儿后,加水,水量大概没过食材,同时放入咖喱块,然后就炖吧!食材软烂后,就可以关火开吃了!
在炖的过程中要注意锅内情况,适时的搅拌,以免糊锅!香肠因为是熟的,可以快出锅的时候再放,味道不易流失! 一般咖喱的味道已经够了,都不需要额外加其他调味料! 各种食材用量根据吃饭人多少而定,自己酌情增减!