丝瓜炒馓子

作者： 不爱洗碗的四爷

丝瓜、馓子，这俩货随便跟谁搭配我都爱吃，夏天必做的一道菜。

用料

• 丝瓜 三根根
• 馓子 一把
• 大蒜 四瓣
• 小米椒 半个

丝瓜炒馓子的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切块，候着

步骤 2

小米椒剪圈，蒜切末，也候着

步骤 3

馓子，你也候着

步骤 4

热油爆香蒜末

步骤 5

丝瓜倒进翻炒，撒盐、糖，撒小米椒，可适当淋点水

步骤 6

丝瓜炒好装盘之前，关火，馓子捏碎一点（如图）放进去，翻炒一下。

步骤 7

装盘，拍照📷

丝瓜炒馓子的小贴士

馓子最后装盘前放，不会烂并且口感好。

菜谱创建时间：2019-07-25 13:32:30