黄花鱼🐟香煎

作者： 甜嘉蜜可

儿子喜欢吃鱼，特意买的黄花鱼小的，给他煎着吃♥

用料

• 黄花鱼(20只)
• 盐(适量)
• 姜(适量)
• 面(适量)
• 油(少许)
• 酱油(少许)
• 鸡精(少许)
• 胡椒粉(少许)

黄花鱼🐟香煎的做法步骤

步骤 1

黄花鱼🐟，去头去内脏，洗干净，每条都前后都划几道，放在碗里备用！

步骤 2

放少许生姜，盐，酱油，鸡精，胡椒粉，少许油，腌制半小时。半小时过后晾干控水。

步骤 3

再把备好的面粉，放在碗里，黄花鱼🐟一条一条的前后抹匀面，拿出放在另一个碗里备用。

步骤 4

起锅烧油，中小火，开煎，两面煎黄，捞出控油，开吃😋

黄花鱼🐟香煎的小贴士

我用的是普通的面。没有用料酒，吃起来也很好，一盘鱼，让我娘俩吃的就剩3条了😏😏😏还好给老公留了3条，因该是不够吃，哈哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2019-07-25 12:52:45