银耳莲子汤

作者： WinneWendy

用料

• 百合 5克
• 银耳 1/3朵
• 红枣 6颗
• 糖 50克
• 莲子 5克
• 枸杞 8粒

银耳莲子汤的做法步骤

步骤 1

银耳前夜泡好（这一锅的银耳有点多啦！） 第二天早上加入清洗好的去核红枣 山楂片 莲子 百合 枸杞 根据个人口味加入冰糖

步骤 2

小火慢炖一小时左右 熬至辅料软烂 将汤汁收一收 即可盛出

步骤 3

放凉品用或是冷藏到冰箱 都是不错的选择喔

银耳莲子汤的小贴士

做好后有些好奇 为什么我做出来的不是那种汤汁粘稠 查了一下资料 银耳分两种 糯银耳能炖出稠稠的汤 而我这次使用的是超市称好的银耳 所以炖出的是清亮的汤汁

菜谱创建时间：2019-07-25 09:18:53