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夏日菜谱|盐水毛豆的做法

夏日菜谱|盐水毛豆

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喵星人汪汪汪
炎热夏季来袭,凉爽小菜必备一盘盐水毛豆。清香鲜嫩,佐酒最美。从市场买点新鲜毛豆回来,洗净择好加点调料往锅里一煮,咕噜咕噜之间盐水毛豆就出锅了。

用料

夏日菜谱|盐水毛豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把原料处理好,毛豆洗净用剪刀剪去豆荚的两头,这样更好入味。干辣椒剪成段,怕辣可以少放或者不放。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①锅里烧水,水开了之后再下毛豆和之前准备好的全部的香料。(注意一下用料香料不要太多了,桂皮只要小小的一点) ②滴几滴食用油,放一小勺糖,再加入适量食用盐(咸度可以等水再次烧开后试一试,要比平常炒菜咸) ③煮的过程中不要盖锅盖,大火烧开后转小火煮3-5分钟,关火。先别吃,让它继续浸泡在汤汁里十分钟左右。中途可以试试毛豆的咸淡,浸泡至入味就可以了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入味好了!吃!

夏日菜谱|盐水毛豆的小贴士

1.毛豆记得剪去两头哦~ 2.浸泡真的很容易入味,注意着时间不要泡太久,会咸

菜谱创建时间:2019-07-25 09:00:35
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