南瓜火腿意面

作者： sophieccccccc

不需要加淡奶油口感也很浓郁的南瓜意面，美味又低脂！

用料

• 意大利面 56克
• 南瓜 100克
• 火腿 2片
• 洋葱 1/4个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 1勺
• 黄油 10克
• 牛奶 50克

南瓜火腿意面的做法步骤

步骤 1

南瓜切块，蒸熟后捣成泥。

步骤 2

烧一锅水，水开后加盐，放入意面，我用的是最细的一种意面Angel Hair，煮三分钟即可捞出过凉水，加橄榄油搅拌。

步骤 3

锅热后融化黄油，洋葱碎炒香，加入火腿丁、南瓜和意面，倒入牛奶，再加一点盐和黑胡椒调味，焖煮至汤汁浓稠。

南瓜火腿意面的小贴士

煮面的水可以留一点出来，最后一锅焖的时候加到食材里。

菜谱创建时间：2019-07-25 06:55:43