做菜太热，懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子

作者： 很菜的菜菜

夏天怎么少了蒸茄子呢 开胃爽口 此菜非常适合懒人以及没有时间捣腾的朋友 因为它快快快🍆🍆🍆🍆🍆

用料

• 蒜 一只
• 白芝麻 1勺
• 小米椒 2个
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 糖 半勺
• 小葱 2根
• 油 1大勺

做菜太热，懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子的做法步骤

步骤 1

首先洗干净上锅蒸10分钟，蒸好可以用筷子顺着方向滑几下。

步骤 2

茄子在蒸的时候用料理机把蒜打成泥，也可以用刀切成泥

步骤 3

按照我上面调料的顺序一个一个加入碗里

步骤 4

另起一个锅把油烧热，非常热的那种然后淋入调料碗里。

步骤 5

用勺子一勺一勺铺满整个茄子

步骤 6

好了完成 非常爽口开胃哦

做菜太热，懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子的小贴士

如果担心蒸的时间长，也不要紧，因为时间长更软糯，不会是硬硬的口感。 小米椒可以根据个人口味，不能吃辣的朋友可以用大红椒代替哦。

菜谱创建时间：2019-07-24 23:43:44