青椒肉丝

作者： 胖大星的手作集

用料

• 淀粉 勺
• 盐 克
• 青椒 个
• 里脊肉
• 老抽
• 姜
• 干辣椒

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒切丝，干辣椒切段，姜切丝，肉丝切丝后加入少许盐、胡椒粉、淀粉搅拌腌制，备用

步骤 2

锅烧热，油烧热

步骤 3

肉丝稍微过油炒一下，起锅装盘备用

步骤 4

倒入切好的青椒丝，干辣椒，姜丝，翻炒，直到出香味

步骤 5

倒入肉丝与青椒一切翻炒，起锅前加入少许盐调味，老抽调色

步骤 6

起锅装盘，完成～

菜谱创建时间：2019-07-24 21:46:52