超去火🔥的鸡蛋茶

作者： 每个束河本身

在容易上火的天气里，喝鸡蛋茶再好不过了，也十分的简单呐，这个是两人份哦，可以按比例减量，过几天我还会发一个金银花以及冰糖的鸡蛋茶，同样去火的！这个算是简练一些，特别好操作的，厨房小白也百分百成功啊！

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 自己看着放哦，我也没有把握
• 水 2碗
• 不要不要不要油 0克
• 麻油 1勺（也可以不放，为了提鲜）

超去火🔥的鸡蛋茶的做法步骤

步骤 1

几个人吃就放几碗水在锅里，然后大火烧开

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

水烧开后加入鸡蛋液

步骤 4

小火！！！炖煮5min即可 注意一定要小火！！！要不然鸡蛋会散！别问我怎么知道的

步骤 5

最后出锅，加上一勺麻油，特别香

步骤 6

适合一年四季喝的哦！

步骤 7

可能有的人会比较喜欢喝咸口或者甜口的汤，然后可以在步骤1的时候直接水烧开后加入适量糖或者盐！

超去火🔥的鸡蛋茶的小贴士

唯一需要注意点就是小火炖煮！小火炖煮！小火炖煮！否则鸡蛋液会散哦 很简单👍 百分之百的成功呐✌

菜谱创建时间：2019-07-24 14:40:22