东北饭包

作者： 晚安baby

懒人版东北大饭包，贼啦下饭，治疗夏天厌食症和天热不爱做饭症——😂

用料

• 米饭 2碗
• 土豆 2个
• 生菜 随意片
• 杭椒 3个
• 小葱 一把
• 盐 适量
• 豆瓣酱 1大勺
• 胡椒粉 适量
• 生抽 半勺
• 蒜蓉辣酱 随意

东北饭包的做法步骤

步骤 1

首先焖米饭，期间做土豆酱。 土豆酱:准备两个土豆，削皮，切小块，倒入锅里，水没过土豆即可，大火烧开，转小火煮至土豆熟烂，关火，盛在一个差不多大一点的盆里（饭量决定盆的大小）。用勺子等一切可以把土豆整成泥的家伙式，把土豆捣成泥，倒入盐，胡椒粉，生抽，豆瓣酱，小葱，杭椒搅拌均匀。（杭椒可以不放土豆酱里，吃的时候自己加。）——土豆酱搞定，放一边备孕。

步骤 2

生菜洗净，泡十分钟，冲洗干净，准备上桌。米饭熟了以后，倒入土豆酱里，搅拌均匀。两片生菜卷一个饭包，加点蒜蓉辣酱，包好，开吃吧，老下饭了。

东北饭包的小贴士

生菜可以换成绿叶的大白菜。

菜谱创建时间：2019-07-24 13:33:19