红豆沙车轮饼

作者： hi靓仔

用料

• 低筋粉 150克
• 低脂奶粉 7克
• 绵白糖 10克
• 泡打粉 1.5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 150克
• 红豆沙馅 适量

红豆沙车轮饼的做法步骤

步骤 1

所有食材混合，用手动打蛋器搅拌至细腻状态，静置10分钟

步骤 2

锅内四周刷油，取一勺面糊倒入模具内1/3满，再取一勺面糊倒入另一模具；

步骤 3

待面团边缘开始凝固时，用擀面杖把面糊往四周涂，并把面糊中间倒个窝，放入豆沙馅料；

步骤 4

把另外一个面糊团盖在豆沙馅面糊团山，压实边缘即可。

红豆沙车轮饼的小贴士

我的这个方子可以做3-4个车轮饼。

菜谱创建时间：2019-07-24 11:32:30