章鱼烧

作者： 露露0506

用料

• 鸡蛋 4个
• 水 250毫升
• 包菜 30克
• 海苔 1片
• 八爪鱼 150克
• 木鱼花 1把
• 沙拉酱 1勺
• 番茄酱 1勺
• 洋葱 1/6个

章鱼烧的做法步骤

步骤 1

章鱼烧粉加鸡蛋加水（100克章鱼烧粉加4个鸡蛋再加250克水）和匀 别看稀啊 稀做出来才好吃 章鱼粒焯一下水 丸子盘中高火预热 和好的面糊倒入丸子盘 别太满 大概三分之二就可以

步骤 2

章鱼粒均匀撒在每个小丸子上面 加洋葱碎和圆白菜丝 等几分钟底部成型后翻动小丸子到竖立 然后再加入面糊 再翻动小丸子

步骤 3

这样几次直到小丸子变成球型

步骤 4

盖上盖子等小丸子成熟变成黄色

步骤 5

装盘 挤上沙拉酱番茄酱 撒上海苔丝和木鱼花即可

章鱼烧的小贴士

章鱼粉京东有售 20左右一斤 可做400个小丸

菜谱创建时间：2019-07-23 23:11:14