双色芋圆奶茶•简单易上手的健康饮品

作者： 茴小厨的暖暖私房菜

恭喜小公举超话破亿登榜首。 最近微博很热闹，夕阳红粉丝团三天把周杰伦超话顶到榜首，这还不算，生生创造历史，破亿啦。 每个九零后的青春似乎都伴着周杰伦的歌曲，无论是否是粉丝，提到周董，都能哼唱几句。从最初的双截棍、爱在西元前，到陪我度过高中岁月的彩虹🌈，再到后来的告白气球🎈、等你下课。杰伦出品，必属精品。记得上学那会妈妈还说，你看这个孩子眼睛这么小长得也不好看，唱歌真好听。大概，这就叫做国民度吧。 最近几年，比起出新砖，杰伦好像更喜欢喝奶茶，因为奶茶屡上热搜，跟每一个幸福的已婚男士一样，迎来了幸福肥。 让杰伦长肉肉的奶茶不是好奶茶，茴小厨自制奶茶包君喝了不长肉肉，光长个个。加入芋圆，美味更有嚼劲儿，让奶茶不孤单，烦恼走光光。

用料

• 紫薯 1个
• 贝贝南瓜 400克
• 红薯淀粉 300克
• 纯牛奶 500克
• 茶叶 5克
• 红枣 5颗

双色芋圆奶茶•简单易上手的健康饮品的做法步骤

步骤 1

准备好红薯淀粉、美味的贝贝南瓜、可爱的紫薯、让你长高高的纯牛奶、从爸爸那偷偷拿来的两种不知名茶叶。

步骤 2

将紫薯洗净去皮切片，贝贝南瓜切块，连同顺道放在蒸锅里的红枣一起蒸个20min左右。

步骤 3

取出蒸熟的紫薯，加入两颗枣。这次我们跟二师兄借一下他的钉耙，把紫薯跟红枣按摩蹂躏的细细腻腻，至没有颗粒感。不得不感叹，大师兄的金箍棒真不如二师兄的钉耙适合捣泥。为嘛不用料理机呢？因为比较难洗，嘻嘻😜。

步骤 4

加入红薯淀粉，一起揉来揉去，至成团。

步骤 5

同理，也把南瓜处理好。

步骤 6

将两种面团，揉成条再切成小段。

步骤 7

放入锅中沸水煮熟，捞出来，放在凉水里备用。

步骤 8

纯牛奶➕茶叶小火煮至沸腾再盖盖焖5min左右，过滤掉茶叶，奶茶部分就做好。

步骤 9

将奶茶倒入盛有双色芋圆的容器里，美味又营养的芋圆奶茶OK啦。鲜芋仙也就这个水平吧，哈哈，杰伦看了也会觉得：哎呦，不错哦😄。

菜谱创建时间：2019-07-23 22:28:42