溜肉段

作者： Ashley好想呆在厨房

用料

• 食材 如下

溜肉段的做法步骤

步骤 1

里脊肉切小段，用姜片料酒白胡椒粉少许盐腌制一会

步骤 2

肉放淀粉清水食用油挂糊，1800W下锅炸至表面变色捞出，油温升高再复炸二十秒，

步骤 3

青椒红椒掰成块下锅炸至断生

步骤 4

调碗汁:生抽两勺，耗油一勺，鸡精半勺，糖半勺，清水半碗，淀粉大半勺

步骤 5

将料汁倒入无油锅中，加入蒜末，粘稠后加入肉段青红椒，炒匀出锅

菜谱创建时间：2019-07-23 21:50:07