先倒油进锅热一下,然后平铺食用盐,继续热一下锅,中小火候
材料热好后,把虾平铺放在盐面,待表面变得焦黄,翻过另一面继续焗。反复两三次,大概8到10分钟,用锅盖焖一下就可以出锅了🤪
剪掉虾尾和须,可以摆盘了,➕点绿色点缀更有食欲噢😜
如果家里有砂锅,用砂锅焗比较好。还可以买粗海盐,可能味道更香。