辣白菜猪肉大酱汤

作者： 小萌是个好青年

实在是想吃辣的，韩式辣酱比豆瓣酱缓和些

用料

• 辣白菜 200克
• 西葫芦 1个
• 猪肉片 200克
• 白玉菇 随意
• 粉丝 1团
• 内酯豆腐 1盒
• 韩式大酱 3勺
• 韩式辣酱 半勺
• 酱油 2勺
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 5瓣

辣白菜猪肉大酱汤的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切好，做法不是正宗韩式，但是很好吃。

步骤 2

西葫芦切片，其他食材也准备好

步骤 3

呛锅炒葱姜蒜后加入西葫芦片，白玉菇，再加入辣白菜，翻炒均匀。

步骤 4

加入韩式辣酱和韩式大酱，不要不舍得放料哟。

步骤 5

加入热水煮起来。

步骤 6

煮10分钟后，加内酯豆腐，继续煮。

步骤 7

加入粉丝和切好的猪肉片，继续煮3分钟即可，这时要小心不要把肉煮的火大了。

步骤 8

可以泡饭吃，配意大利香酯醋更美味。

辣白菜猪肉大酱汤的小贴士

操作简单，味道好，豆腐和辣白菜是最美味的啦

菜谱创建时间：2019-07-23 20:05:53