咸菜炒猪肉

作者： 陈小家

用料

• 咸菜 大约2块钱
• 猪肉 250克
• 淀粉 1勺
• 油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

咸菜炒猪肉的做法步骤

步骤 1

猪肉根据多少人吃就用多少吧！我这个250克是两个人。

步骤 2

这就是两块钱的咸菜

步骤 3

猪肉放生粉、油、盐、鸡精、酱油，抓匀，腌制15分钟。

步骤 4

咸菜切丝。

步骤 5

锅热放油，然后先放猪肉炒，放些水，猪肉炒熟再倒入咸菜炒。

咸菜炒猪肉的小贴士

因为用生粉炒的时候必须放水，要不然会糊了。

菜谱创建时间：2019-07-23 18:47:44