快手健身晚餐

作者： 叶子07008101

上班族不想吃外卖，上了一天班下来又累又不想动手，那么上班族如何快手做健康美味的晚餐？

用料

• 南瓜 100克
• 蘑菇 50克
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 小麦粉 10克
• 水豆腐 2块
• 午餐肉 3片

快手健身晚餐的做法步骤

步骤 1

1、先烧半锅开水，把西红柿放进去滚几圈，拿出来剥皮，然后切小块～ 2、豆腐、南瓜切五分之四出来刨丝并加入少许盐拌匀，剩下的切小块～

步骤 2

蘑菇洗干净，切掉根部～

步骤 3

然后另外起一锅倒入纯净水，放入西红柿块、南瓜一起煮，煮开后加入拆开的蘑菇、豆腐～煮开后调至中火慢慢熬～

步骤 4

1、上面锅在煮的同时，把刚才的拌匀的南瓜丝出的水倒掉并挤出一些水，然后加入一个鸡蛋的蛋清、少许小麦粉搅匀～2、取出平底锅，开小火加入少许花生油或者橄榄油，然后倒入拌好的南瓜丝，可以自己选择大小，用锅铲压平，小火慢煎至两面金黄即可～3、与此同时，这边的汤加入少许花生油或者橄榄油、少许盐即可以关火出锅了～

步骤 5

最后大功告成开吃～～南瓜饼夹着面糊跟鸡蛋，吃起来还有南瓜的瓜香味，比糯米面做成的南瓜饼还有好吃😋

快手健身晚餐的小贴士

1、南瓜饼记得挤出里面的水，煎的时候记得小火，最后出锅的时候还可以撒一些胡椒粉更美味哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 1、白菜我就放了一瓣，也可以加入生菜或者其它绿叶蔬菜哦，这样颜色更好看～

菜谱创建时间：2019-07-22 20:58:34