牛肉用生粉,酱油,酒腌制10分钟
青椒切丝
切好大蒜跟生姜
料准备好后,锅烧热,放油,把生姜大蒜先炒一下
生姜大蒜炒好后把青椒也放进去一起炒,炒的时候可以放一点点盐,多炒一下,青椒会软一点
然后把牛肉放进去炒,要一直翻动,不然会粘锅
我会加一点点水,防止粘锅
炒到这个颜色,然后我拿出来尝尝,熟了就可以出锅啦!
成品!嘿嘿!还挺好吃的哦!