蒜香花蛤

作者： 马小厨的心意

谁说减肥这个不能吃，那个不能吃的 想要好吃不长肉，就来试试吧 好吃到嘴巴不想停下来

用料

• 花蛤 1.5斤
• 蚝油 1勺
• 小葱 1根
• 油 适量
• 生抽 2勺
• 黄豆酱 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 白糖 适量

蒜香花蛤的做法步骤

步骤 1

温水放少许盐进行吐沙，我买的是吐好沙的，回家又泡了一下很干净

步骤 2

小葱切碎，蒜 姜切沫

步骤 3

锅内加水放适量料酒，凉水放入花蛤，开锅后两三分钟既可

步骤 4

另起锅放油，放入葱姜蒜沫，留少许葱沫装饰

步骤 5

放入一勺黄豆酱和郫县豆瓣酱

步骤 6

翻炒均匀加生抽 蚝油 糖，翻炒均匀既可

步骤 7

装盘开始吧

蒜香花蛤的小贴士

1.不喜欢吃辣的可以不放郫县豆瓣酱

菜谱创建时间：2019-07-22 14:48:48