蒜蓉烤茄子

作者： 楚姑娘楚姑娘

用料

• 茄子 2条
• 蒜 1个半
• 酱油 4勺
• 耗油 3勺
• 料酒 3勺
• 小米辣 1条

蒜蓉烤茄子的做法步骤

步骤 1

准备好的茄子表面均匀刷上油

步骤 2

烤箱200°烤25分钟，看每个烤箱的脾气来调整，看到茄子皱巴巴的就差不多了

步骤 3

将所有材料下锅爆香，喜欢吃辣的可以多放辣椒

步骤 4

烤好的茄子对半切开，划痕，撒上准备好的酱料

步骤 5

再放进烤箱烤10-15分钟

步骤 6

烤完后撒上葱花即可，没有葱花可以不撒

步骤 7

光盘哦，不够吃

蒜蓉烤茄子的小贴士

口味重的可以自行加辣椒粉，孜然粉

菜谱创建时间：2019-07-22 11:30:18