凉拌木耳

作者： 卫影

家里只有木耳

用料

• 木耳 2两
• 蒜头 一个
• 香菜 喜欢吃多放
• 油盐酱油 适量
• 陈醋香醋白醋 各一勺
• 老干妈 少许
• 芝麻油 少许

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发后，剪去头，剪小点（小云耳最好不用剪），过水煮沸，取出过冰水

步骤 2

蒜米辣椒香菜剁碎，今天没香菜、葱

步骤 3

先放蒜米、辣椒、老干妈、酱油碗中，煮热油倒入

步骤 4

放盐（一定要盐，醋的酸味才出来），放糖，放陈醋香醋白醋（白醋才够酸），少许香油

菜谱创建时间：2019-07-21 17:46:49