乌鸡洗净处理 放水锅里煮开去油去血水 放入姜片 天嘛切小块 乌鸡水开了之后捞起乌鸡姜片掉水。然后掉过水的乌鸡跟天麻块放入炖锅。炖锅慢炖1.5小时 下枸杞 起锅喝汤~~
没什么特别注意的 不要放红枣或者其他佐料 味道会混掉 下点盐就好 鸡精啥的都可以不用下 这个汤煲出来超级无敌香甜~