姜爆鸭子

作者： RiLy

用料

• 豆瓣酱 勺
• 盐 克
• 鸭 只
• 啤酒 瓶
• 酱油 勺
• 糖 克
• 料酒 勺
• 花椒 粒
• 青椒 个
• 仔姜 块
• 泡海椒 泡姜
• 大蒜

姜爆鸭子的做法步骤

步骤 1

鸭子焯水 炒干水汽 备用

步骤 2

八角茴香桂皮香叶少量！ 豆瓣酱，大蒜，老姜，花椒炒出香味！

步骤 3

加入鸭子翻炒 再倒一罐啤酒🍺闷煮 收汁儿

步骤 4

加入青椒，仔姜丝爆炒 调味

步骤 5

起锅！！！开吃！

姜爆鸭子的小贴士

厨房注意安全！哈哈

菜谱创建时间：2019-07-21 13:40:49