米粑汉堡

作者： 楚妍

米粑，武汉街头常见的小吃，用大米浆、酒酿等原料混合发酵后摊成饼状，外壳微微酥脆，内里柔软，趁热吃美味无比。传统吃法可以夹油条油饼等油炸类小吃一同食用，今天来点中西结合的创新的搭配。（米粑的制作方法下厨房可搜索到许多，这里不再赘述，我直接在菜场买的现成的米粑）

用料

• 米粑 一对
• 鸡蛋 一枚
• 蔬菜（番茄、黄瓜、生菜等随意） 若干
• 沙拉酱（可省略） 适量

米粑汉堡的做法步骤

步骤 1

肉蛋和新鲜蔬菜按喜好随意搭配，每层之间可涂适量沙拉酱增加风味以及起到粘连固定作用，如果不喜欢可省略。

步骤 2

完成，大口享用吧，啊呜😋

菜谱创建时间：2019-07-21 09:48:43