纯红薯面窝窝头(简单易做小时候的味道)

作者： 一个叉叉

这是妈妈记忆里的味道，也是我小时候吃到的甜甜的味道。

用料

• 纯红薯面 适量
• 水 适量

纯红薯面窝窝头(简单易做小时候的味道)的做法步骤

步骤 1

加入你想做的量的红薯面粉，然后加热水搅拌。

步骤 2

搅拌至这个状态，开始揉成面团。

步骤 3

因为红薯面没有黏性，所以不能像面一样揉的紧实，总感觉它老是裂开就是这样的感觉。

步骤 4

然后分成剂子，捏成这样的形状，下面要是挖空的，因为这个是实面，这样容易蒸熟。蒸个20分钟。

步骤 5

好啦。微微甜的口感，真的很幸福的感觉。

纯红薯面窝窝头(简单易做小时候的味道)的小贴士

红薯面没有黏性，所以一定要用热水或者开水搅拌，增加黏性。 很简单的一款面食，都来试试吧！

菜谱创建时间：2019-07-20 18:39:56