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馒头(窝窝头)配菜的做法

馒头(窝窝头)配菜

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作者: 月芽儿77
月芽儿77

用料

馒头(窝窝头)配菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备菜 笋干:提前一晚浸泡 洗净、切丁 胡萝卜:刨皮、切丁 红椒:洗净、切丁 猪肉:选三分肥七分瘦的,洗净、切丁 小葱:切成葱花 大蒜子:切成蒜末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切丁后,在猪肉里倒入适量料酒、生抽、盐、白砂糖少许,戴一次性手套抓匀,腌制10分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中小火,油热后,倒入肉丁,炒熟,捞出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅,油热后,倒入蒜末,炒香。倒入胡萝卜丁、笋干丁,翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要不停地翻炒,防止炒焦 倒入肉丁,继续翻炒几下,倒入适量生抽,继续翻炒 倒入红椒,翻炒均匀后,加入适量的盐,翻炒 出锅前倒入葱花,翻炒均匀后出锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我自己特别这个配菜,很香很好吃

馒头(窝窝头)配菜的小贴士

笋干需要提前浸泡备用,笋干根部比较硬的话,切掉不要

菜谱创建时间:2019-01-14 20:03:23
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