香菇西蓝花鸡蛋饼

作者： 杨子0528

用料

• 西兰花 3朵
• 鸡蛋 5个
• 香菇 4朵
• 胡萝卜 半根

香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材洗干净放入盘中待用

步骤 2

放入搅碎机打碎，我用的是小熊牌的京东买的哦，也可以自己切碎，越碎越好，只是需要一点时间和耐心啦

步骤 3

打到这样碎最好

步骤 4

放入盘中待用

步骤 5

加入适当面粉，用矿泉水常温和一下，稀一些最好，来回搅拌不要有面疙瘩，加入鸡蛋搅匀后可以吧打碎的料放进去，看自己喜欢程度放量哦，这时候放一些盐，嘀一些花生油。味道调制个人喜欢

步骤 6

我是在电饼铛做的，放了三勺，薄一些，但是要覆盖锅底。然后盖上自己就加热了

步骤 7

我用的美的电饼铛，上下两面都可以加热，三分钟左右就熟了，出锅，切成三角状摆盘就可以。

步骤 8

喜欢蘸料的，葱花，打算，辣椒，香菜等都可以打碎放入，开火红一点油倒入

步骤 9

烧热的油倒入料内，加酱油。就可以了

香菇西蓝花鸡蛋饼的小贴士

要注意的是，想吃软一些的话时间不要太长哦，太长就会脆

菜谱创建时间：2019-07-20 18:01:59