猪脚姜醋

作者： miss_fish0

懒人煮法！ 简单，美味，满满的胶原蛋白感，哈哈哈，酸酸甜甜最下饭。

用料

• 姜 适量
• 甜醋 1瓶
• 盐 适量
• 鸡蛋 你喜欢
• 猪蹄 1只
• 片糖 小截

猪脚姜醋的做法步骤

步骤 1

🐷准备好一切 🐙🐙🐙重点，片糖你随意。 上图片糖一小截就够了，喜欢甜味就多加一截

步骤 2

🐷鸡蛋煮好，剥壳，备用。

步骤 3

🐷猪脚放入热水中，煮滚几分钟，焯水，去沫。 🐷捞出，冷水洗净。

步骤 4

🐷热锅，加入猪脚，与几片生姜炒热，捞出。

步骤 5

🐷猪脚，片糖，一小把拍扁的生姜 最后加入甜醋，没过食物 🐷可选择加适量水，或者全用甜醋 🐷大火煮滚。

步骤 6

🐷煮滚后，加入鸡蛋。 🐷再次煮滚后，慢火🔥炖煮一个小时左右，

猪脚姜醋的小贴士

出锅啦😄 片糖可加可不加，喜欢甜味重点就加。 随便 做菜也是一种风格。🙊

菜谱创建时间：2019-07-20 11:49:24